Cokolada, bademi, marmelada od narance...primamljiva kombinacija.
SASTOJCI
3 jaja
3 dl secera
200 g maslaca
5 dl brasna
1 dl mlj.badema
3 zlice kakao
2 zlicice praska za pecivo
2 zlicice vanilije
2 dl mlijeka
1 dl crne kave
1 tegla 0,5 l marmelade od narance
200 g cokolade za kuhanje
po potrebi i zelji secera u prahu, slatko vrhnje
PRIPREMA
1. Zamutiti jaja sa secerom.
2. Dodati rastopljen maslac i stalno mutiti.
3. Medjusobno izmijesati suhe sastojke i dodavati tu mjesavinu snjesi jaja secera i
maslaca, dodavajuci mlijeko i kavu.
4. Kad se dobije izjednacena masa, izliti je u papirom oblozenu rostijeru i peci oko 15min na 200`C.
5. Dok se biskvit pece, u posudici rastopiti cokoladu, dodati secer u prahu i slatko vrhnje.
6. Gotov biskvit, malo ohladjen, premazati marmeladom i preliti cokoladnom smjesom.
Nisam mogao cekati da se ohladi, nego sam ga odnio na terasu na -13`C
Nema komentara:
Objavi komentar