POLPETE OD MLJEVENOG MESA

POLPETE OD MLJEVENOG MESA

Opet hokus pokus, njami okus...



SASTOJCI

oko 500g mljevenog mesa
1(2dl) jogurt
1 vrecica "Francuska juha od luka"
po zelji topljenog sira
cesnjak, persin
sol i papar (oprezno)

PRIPREMA

1. Izmijesati jogurt i topljeni sir, dodati vrecicu Francuske juhe od luka.
2. Dodati meso, sitno isjeckane cesnjak i persin, dodati zacine i sve skupa izmijesati.
3. Kvasiti ruke u hladnoj vodi, praviti polpete i prziti u tavi na srednje ugrijanoj masnoci.
4. Prziti dok se na povrsini polpete ne pojavi sok od mesa, onda ih okreniti i kad se sok ponovo pojavi, one su gotove.

Nema komentara:

Objavi komentar