Opet sam se nagulio krompira,pa ostalo pirea da se poigram...
SASTOJCI
Pirekrompir
Spinjak (spanac)
kozice
1 kom jaje
kukuruzno brano (finije od polente)
Malo mlijeka
1 mladi luk
cesnjak, persin, sol, papar
PRIPREMA
1. Uliti mlijeka u brasno, izmijesati da ne bude suho.
2. Dodati jaje, izmijesati zlicom da se smjesa ujednaci.
3. Dodati sve sastojke i zlicom (kasikom) stavljati u tavu i prziti s obe strane da budu rumene.
Mjere sastojaka su odoka, po zelji.
Nema komentara:
Objavi komentar