Vec nekoliko sati se druzim sa raznim salaticama, a ova me osvojila, pa je dijelim s vama.
SASTOJCI - za dvije osobe
Sastojci za 2 osobe
sastojci
0,5 kg mladog, sto sitnijeg
krompira
1 vezica pitomih sparoga
1 mladi luk
5 listova rukole
persin,bosiljak
sol, papar, maslinovo
ulje, ocat balsamico
PRIPREMA
1. Dobro oprati krompirice i skuhati.
2. Sparoge kuhati 3min (al dente)
3. U mikseru sa sjekacem samljeti zeleni dio mladog luka, rukolu, persin i bosiljak.
posoliti popapriti,dodati ulje i ocat, pa jos kratko zavrtjeti.
1. Kad su krompirici i sparoge skuhani, ohladiti ih, sparoge isjeckati i sve to staviti u zdjelicu za salatu, preliti dobivenom smjesom iz miksera.
Eto ti ga tu. E!
Ako su krompirici preveliki, mogu se prepoloviti.
Nema komentara:
Objavi komentar