Vrijeme brzo prolazi,
100TI recept dolazi.
Lijepo mi je s vama bilo,
tako se i nastavilo.
SASTOJCI
1 pakovanje kukuruznih tortilja(8kom.)
700-800 g mljevene junetine
1 luk
1 paprika (babura)
2-3 dl mesnog temeljca (voda i Podravka kocka)
pelat (konz.pomadore)
1-2 pice cesnjaka
vegeta (pazljivo,temeljac je slan)
Mljevena slatka paprika, papar
ribani sir
PRIPREMA
1. Prvo staviti meso u tavu i prziti ga bez masnoce.
2. Dodati sitno isjeckane luk i papriku i dalje prziti dok ne uvenu.
3. Dodati temeljac i ostale sastojke.
4. Na kraju dodati ribani sir i mijesati dok se ne dobije gusca smjesa.
5. U vatrostalnu zdjelu staviti malo nadjeva, na njega jednu tortilju
6. Na tortilju namazati nadjev i posuti ribanim sirom i tako redom dok se sve ne potrosi.
7. Staviti peci oko 15min na 200`C dok se sir ne zapece.
Posluziti uz neku salatu.
Nema komentara:
Objavi komentar