BRZI SNACK

BRZI SNACK

Tunjevina s povrcem na moj nacin izmedju obroka kad se ogladni...



SASTOJCI

2 kom snite kruha
tunjevina s povrcem
ribani sir
pizza zacin

PRIPREMA

Ostatak tunja izmrviti viljuskom, izmijesati i namazati na snite kruha, posuti ribanim sirom i pizza zacinom, staviti na kratko u mikrovalnu pec, cim se sir raztopi, izvaditi iz peci i posluziti uz salatu po zelji.

MINIPALAČINKE OD PIREKROMPIRA SA ŠPINJAKOM I KOZICAMA

MINIPALAČINKE OD PIREKROMPIRA SA ŠPINJAKOM I KOZICAMA

Opet sam se nagulio krompira,pa ostalo pirea da se poigram...



SASTOJCI

Pirekrompir
Spinjak (spanac)
kozice
1 kom jaje
kukuruzno brano (finije od polente)
Malo mlijeka
1 mladi luk
cesnjak, persin, sol, papar

PRIPREMA

1. Uliti mlijeka u brasno, izmijesati da ne bude suho.
2. Dodati jaje, izmijesati zlicom da se smjesa ujednaci.
3. Dodati sve sastojke i zlicom (kasikom) stavljati u tavu i prziti s obe strane da budu rumene.

Mjere sastojaka su odoka, po zelji.

SALAMA OD DIMLJENOG LOSOSA

SALAMA OD DIMLJENOG LOSOSA

Nije tesko ...



SASTOJCI

300 g dimljenog lososa tanko narezanog
200 g svjezeg sira
100-150 g kozica
sol papar, vlasac ili mladi luk, kopar

PRIPREMA

1. Sitno isjeckati kozice, vlasac ili mladi luk, kopar,posoliti i popapriti i sve skupa izmijesati sa svjezim sirem.
2. Na plasticnu foliju rasporediti snite lososa.
3. Namazati lososa sa pripremljenom smjesom i zamotati u rolat.
4. Dobivenu salamu zamotati u foliju i staviti u zamrzivac na 1 sat da se ukruti. Takvu je lako rezati na zeljene snite.

Moze se posluziti na slanim keksima.

NADJEVENI KROMPIR

NADJEVENI KROMPIR

Evo jedan receptic za predjelo od krompira ...



SASTOJCI za 4 osobe

4 kom krompira
4 kom jaja
ribani sir
maslac, sol, papar, persin

PRIPREMA

1. Dobro oprati krompire, po mogucnosti sa cetkicom. Zamotati ih u foliju i peci na 240`C. Vrijeme pecenja ovisi o velicini krompira. Kad se stisne s dva prsta, osjeca se da li je mekan.
2. Kad je krompir pecen, izvadimo ga iz folije, odsjecemo vrh i dno i izdubimo s kasicicom iznutricu, pazeci da ne probijemo dno i ostavimo je na stranu.
3. Rastopimo maslac, dodamo zgnjecenu iznutricu od krompira, dodamo ribani sir i zacine, mijesamo na laganoj vatri da dobijemo izjednacenu smjesu, pazeci da ne zagori.
4. Dobivenom smjesom nadjevamo krompire, ostavimo dovoljno prostora za jedno jaje.